MATERIA Y ENERGIA

MATERIA

Es todo lo que posee masa y ocupa un lugar en el espacio.

Los cambios que la materia sufre involucra ganancia o

pérdida  de energía.

ENERGÍA Y CUERPO

Energía:

•Es la capacidad para hacer un trabajo.

Cuerpo:

•Es la porción limitada de materia con forma determinada.

SUSTANCIA

•Es una forma de materia que tiene una composición definida (constante)  propiedades y características.

•Ejemplos: El agua, El amoniaco, el azúcar (sacarosa), el oro, y el oxigeno.

•

•Las sustancias difieren entre si en su composición y pueden identificarse por su apariencia, olor, sabor y otras propiedades.

MEZCLA

•Es una combinación de dos o mas sustancias en la cual las sustancias conservan sus propiedades características.  Ejemplos: El Aire, las bebidas gaseosas, la leche y el cemento.

•Las mezclas no tienen una composición constante, por tanto, las muestras de aire recolectadas de varias ciudades probablemente tendrán una composición distinta debido a sus diferencias en altitud y contaminación, entre otros factores.

CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA: SUSTANCIAS PURAS

CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA: MEZCLAS

¿CÓMO LO CLASIFICARÍA?

SISTEMA MATERIAL

Un sistema material es un elemento o conjuntos de elementos que se aísla imaginariamente para facilitar su estudio, por Ej.

*Recipiente con sal disuelta en agua

*Mezcla de agua y alcohol

*Recipiente con hielo  y agua

Los sistemas están formados por fases, si son homogéneos por una sola fase, si son heterogéneos pueden tener dos, tres, cuatro o múltiples fases.

EJEMPLOS

PROPIEDADES DE LA MATERIA

Cada material o sustancia tiene un conjunto de propiedades, características que le dan su identidad única.  Las propiedades de las sustancias se clasifican como físicas o químicas.

PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS

Son aquellas que pueden ser apreciadas por medio de los sentidos.

PROPIEDADES INTENSIVAS 

*Propiedades Intensivas:

No dependen de la cantidad de la materia, color, dureza, densidad, punto de fusión, etc.

Propiedades Extensivas:

Dependen de la cantidad de materia, volumen, peso , longitud, etc.

PROPIEDADES FÍSICAS:

•INERCIA: Es la propiedad por la que todos los cuerpos tienden a mantenerse en su estado de reposo o movimiento.

•IMPENETRABILIDAD: Es la imposibilidad de que dos cuerpos distintos ocupen el mismo espacio simultáneamente.  Es la resistencia que pone un cuerpo a ser traspasado.  Ej. En un recipiente de 20 lts solo se puede colocar 20 lts de líquido, si se quiere colocar más este no cabe.

•DISCONTINUIDAD: Se refiere a que la materia está formada por partículas, antes se pensaba que la materia era continua, es decir, que podía dividirse infinitamente y cada pedacito conservaba sus propiedades.  Pero al estar formada por partículas tiene un límite para la división por                  lo que se dice que la materia es                       discontinua.

•ELASTICIDAD: Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica una fuerza adecuada y de recobrar la forma original cuando se suspende la acción de la fuerza.

•INDESTRUCTIBILIDAD: Propiedad que tienen los cuerpos de ser indestructibles – Ley de Lavoisier. Ej. El Tungsteno, El Oro

•DENSIDAD: Cantidad de masa ejercida por un volumen dado de un material.   Usualmente expresada en libras por pie cúbico (lb/ft3) o gramos por centímetro cúbico (g/cm3).En el caso de los gases, la densidad es afectada de manera importante por la temperatura y la presión.  Cuando hablamos de sólidos y líquidos el punto de referencia es la densidad del agua.  Cuando hablamos de la densidad de los gases el punto de referencia es la densidad del aire.   Es la cantidad de masa por la unidad de volumen

•DUREZA: Propiedad de los sólidos, es la resistencia a la deformación.   En mineralogía se utiliza la escala Mohs creada por el austríaco Friedrich Mohs, que mide la resistencia al rallado de los materiales.

MASA:

•Es la cantidad de materia contenida en un volumen cualquiera, la masa de un cuerpo es la misma en cualquier parte de la tierra.

PESO:

•Es la acción de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos.

VOLUMEN:

•Es una magnitud definida como el espacio ocupado por un cuerpo.

MALEABILIDAD:

•Capacidad para convertirse en láminas.  Ejemplo: Estaño

DUCTILIDAD:

•Facilidad para transformarse en hilos.  Ejemplo: cobre

VISCOSIDAD:

•Es la propiedad de los fluidos por la que presentan resistencia a la velocidad de deformación.  Resistencia que opone  un líquido a fluir como consecuencia de la atracción molecular (cohesión).